Me vetem shume pak perberes ju mund te krijoni nje mesvakt shume te shijshem per te gjithe pjesetaret e familjes suaj. Per 4 shkopinj do ju nevojiten:fruta te preferences tuaj ( ne perdorem luleshtrydhe,boronica dhe banane)
1 flxh caji miell,
2 luge gjelle sheqer kaf,
2 luge gjelle baking powder,
pak kripe,
1 veze,
1 ΒΌ flxh caji qumesht,
1 luge gjelle gjalpe te shkrire,
sheqer pluhur dhe mjalte per dekorim.Menyra e pergatitjes
:
Ne nje tas te madh perziejme mire miellin, soden, kripen,sheqerin deri sa te kombinohen te gjithe perberesit.
Ne nje tas tjeter me te vogel perziejme qumeshtin me vezen dhe gjalpin dhe pasi ti kemi perziejre I shtojme te perberja e miellit.
Ne menyre te ngadalte me anen e nje rraheseje perziejme te gjithe perberesit .
Vendosim per tu ngrohur nje tigan qe nuk ngjit dhe pasi te jete gati shtojme 1 luge gjelle nga perberja e krijuar. E leme per rreth 1-2 minuta secilin pancake deri sa te marrin nje ngjyre kafe nga secila ane .
Pasi te gjithe pancake βt jane gati vendosim ne menyre te alternuar tek shkopinjt petullat e vogla -bananet-luleshtrydhet dhe e perserisim veprimin deri sa te mbushen teresisht shkopinjt.
Perfundojme duke shtuar pak sheqer pluhur dhe mjalte persiper. Pancake-t jane gati per tu konsumuar! Ju befte mire!
